I don’t know what all the WordPress terms mean: where can I get help?

The WordPress Codex has a Glossary where you can find definitions of many of the key phrases associated with WordPress.

Nome	Provider	Proposito	Scadenza
Google Analytics	Google LLC oppure da Google Ireland Limited	I servizi in questa sezione permettono al Titolare di elaborare e gestire statistiche in forma anonima grazie all’uso di Strumenti di Tracciamento di prima parte.
Instagram widget	Meta Platforms, Inc. oppure da Facebook Ireland Ltd,	Instagram è un servizio di visualizzazione di immagini gestito da Meta Platforms, Inc. oppure da Facebook Ireland Ltd, a seconda della posizione in cui questo Sito Web viene utilizzata, che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.